09 février 2007
Dessins au feutre
Deux dessins fait aux feutres en 20 minutes.
Un qui résume les activités que j'ai faite cette semaine.
Et un autre, comme ça, pour voir...
08 février 2007
Photos de la courge farcie
J'ai aussi essayé avec de petites courges.
Dans le sens de lecture :
- Courge de 500g environ
- 200g de chanterelles
- Courge sortie du four
- Poëllée de chanterelles
- Echalottes émincés
- Poëllée avec les échalottes
- Courge farcie
- Courge farcie ouverte (fromage fondant sur le dessus)
07 février 2007
Recette : le potimarron (ou courge) farci
Pour le réveillon du jour de l'an, j'avais préparé des potimarrons farcis. Alors je vous livre la (une, enfin celle que j'ai faite) recette, adaptable à volonté, tellement ce plat est bon sa grosse vieille mère.
Alors j'avais acheté 3 petits potimarrons de 600g chacun environ (une courge ou un potimarron de 2kg peut faire l'affaire aussi, à condition d'avoir un four suffisament grand (ce qui n'est pas mon cas)).
Je les ai balancés dans un four à 180 degrés pendant 40 minutes.
Pendant ce temps, j'ai fait revenir 2 échalottes cisellées (avec 1 ou 2 gousses d'ail) avec 20g de beurre dans une poëlle. J'y ai ajouté 200g de champignons (les champignons de Paris sont OK, mais des chanterelles, c'est mieux !) découpés en tranches (par mes invités).
J'ai rajouté 200g de lardons au reste. J'ai rajouté du sel et du coriandre et j'ai laissé blondir le binz (il se peut que tout ça dégorge, j'sais pas si c'est bien, mais c'était bon quand même).
Ensuite, j'y ai mis 4 cuillères à soupe de crème fraiche et j'ai laissé mijoter tout ça pendant 30 minutes.
J'ai retiré les potimarrons du four, j'y ai découpé un couvercle sur le dessus et j'ai viré les pépins.
A côté, j'ai fait cuire 300g de riz avec une pincée de sel (2 volumes d'eau pour 1 volume de riz pour que l'eau soit toute absorbée et le riz bien cuit, héhé).
J'ai réparti la farce dans les potimarrons, j'ai mis le riz par dessus et j'ai servi !
Résultat : y'a bon sa race !
J'ai décidé de mettre du riz au dernier moment, mais ce n'était pas vraiment utile : la chair du potimarron ou de la courge nourrit déjà bien.
Les lardons sont facultatifs, et il est possible de mettre du fromage par dessus (genre fromage qu'on utilise dans les tartiflettes, tome de Savoie ou autre).
J'ai essayé avec des champignons et de Paris et des chanterelles. Les chanterelles, c'est quand même meilleur, mine de rien.
Je n'ai pas mis d'ail (ça pue) mais ça peut être bon avec quand même. Le coriandre est indispensable !
31 janvier 2007
RYoGA met le feu !
RYoGA était chez le Cornichon Masqué et sera chez Aquilaa !
27 janvier 2007
News of the fuckin' world
Le 9 février, The Tchaks donneront un concert à la Java dans le 20ème arrondissement de Paris. Ca promet d'être de la bonne soudure. Je vous plus-que-conseille de venir. Allez écouter un coup leurs morceaux en ligne sur leur page Myspace aussi.
En ce moment, je bosse aussi à donf sur un petit projet de mini-BD (17 cases, oui, ça casse pas de briques, mais ça prend du temps quand même). Et je viens de finir le crayonné, il ne reste plus que l'encrage du contour et la mise en couleur à faire.
Aussi, je suis en train de développer un algorithme permettant de résoudre un Sudoku en C++...
En une après-midi, j'ai déjà programmé une bonne partie de l'algo. Je code à l'aveuglette comme je n'ai pas de compilateur C++ à portée de main, le gros du design est sur papier et surtout dans ma tête.
Une fois que la classe Sudoku{} sera terminée (donc une fois l'implémentation finie), je le mettrai sur le blog avec une doc explicative.
Il faudra que je code une interface-utilisateur aussi (pour vérifier que l'algo fonctionne héhé), mais c'est une autre histoire. Idéalement, j'aimerais pouvoir le porter en Flash. 
Comme le laisse supposer le paragraphe du dessus, je suis en train d'étudier le Flash.
Ce qui d'un côté est très intéressant.
D'un autre côté, ce n'est pas raisonnable, parce que je n'ai pas le temps de le faire ! 
21 janvier 2007
Pommier - suite
Les deux pousses ont grandi. Une troisième fait son apparition également au milieu du pot.
13 janvier 2007
Nouvelle bannière
J'ai créé une nouvelle bannière pour Twister City.
Vous en pensez quoi ?
Voici la tête du pommier à ce jour.
On remarque qu'un petit frère pointe le bout de son nez plus bas. Héhé...
11 janvier 2007
Donner la vie ?...
Y'a quelques semaines, je suis allé m'acheter un sac de petites pommes sur le marché de Maubert-Mutualité dans la 5ème arrondissement de Paris. De bonnes petites pommes du terroir, Madame, franchement, si ça déchire z'y donc pas sa vieille mère.
J'en ai donc grignoté quelques unes et j'ai gardé les pépins pour les faire pousser. Aidé de cette page web qui explique comment qu'on fait pousser un bébé pommier, ben j'ai planté mes graines... C'était pendant la dernière semaine de l'année 2006.
Et vois-tu z'y donc pas doudoudidon qu'une semaine plus tard, au début de l'année 2007 sa race donc, une petite germe pointait le bout de sa truffasse hors de la terre humide ! Tous mes meilleurs voeux...
Alors, j'vais vous dire...
J'vais vous dire ce à quoi j'ai pensé en voyant ce spectacle.
J'ai pensé qu'à cet instant là, des millions de gens s'entretuent dans des guerres, des hommes battent leur femme, des politiciens véreux exploitent des populations de pauvres, des esclavagistes font travailler des enfants dans des mines et que des assassins tuent des innocents...
Alors que là, moi... mine de rien... avec mes bordel de graines de pommes, je... je donne la vie ! Et putain, merde !...
J'veux dire...
C'est BEAU !
Regardez ce que j'obtiens une semaine plus tard (le mercredi 10 janvier 2007)...
J'ai chéri cette pousse pendant tous ces beaux jours. Il parait qu'y faut parler aux plantes pour qu'elles s'épanouïssent : "gouzi gouzi, reugeurdeuh mouah kommeuh c'euh ti pô meugnooOoOon, agabeubeu !"
Et dire que d'autres mecs commettent
des actes de pédophilie et
assassinent des gens...
Quelle intolérance quand même...
Ben moi, je décide de donner la vie...
Héh ! Chacun son truc, bordel de merde !
01 janvier 2007
Happy New Year
Bonne année 2007 à tous !
Un petit bilan :
- Niveau dessin : gros boost. Par le biais de mon blog, j'ai jamais autant dessiné de ma vie !
- Niveau sociabilité : j'ai rencontré plein plein de gens (merci à qui de droit). De très bonnes rencontres dans l'ensemble.
- Niveau moral : positif, malgré quelques prises de tête à peu près maîtrisées.
- Niveau guitare, j'ai acheté une guitare électrique, mais je n'ai pas pris de cours comme je me l'étais promis. Pas le temps, motivation insuffisante.
- Niveau sport : zéro pointé. 2005 était faste, mais 2006 fut l'année de la flemme. Lamentable.
- Niveau salsa : rien de neuf.
- Niveau familial : du mieux, malgré les apparences.
- Niveau professionnel : rien de neuf. Grands changements prévus pour 2007.
Quelques bonnes résolutions :
- Mieux m'organiser sur mes projets et les terminer.
- Refaire de la piscine.
29 décembre 2006
Joyeux Anniversaire poulette !
La vieille fouine que je suis commet l'honteuse outrecuidance de fêter son anniversaire à sa petite frangine avec un jour de retard (c'était le 28).
Joyeux Anniversaire
Chniourfstine !
