Recette : Schtroumpfs aux noix

Bon, aujourd'hui, les enfants, je vais vous schtroumpfer une recette de gateau aux schtroumpfs duquel je me suis livré à la confection (oh !).

Alors, prenez des notes, déjà il faut savoir que ce schtroumpf déchire sa grosse vieille race de schtroumpf, et que j'ai passé moultes heures sur Schtroumpfnet pour schtroumpfer une recette qui me satisfasse.

Voici la liste des schtroumpfs :

• 250 g de beurre
• 125 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 2 gouttes d'arôme amandes amères
• 4 oeufs
• 250 g de farine
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
• 125 g de noix en poudre

Glaçage :

• 6 jaunes d'oeufs
• 300 g de sucre glace
• une quarantaine de cerneaux de noix

Alors, avant tout, il faut schtroumpfer les noix dans une balance, les décortiquer et tout. Et si vous n'avez pas de poudre de noix, vous pouvez la moudre dans un robot ou avec un mixer.

Schtroumpfer beurre ramolli, sucreS, sel, arôme d'amande amère. Ajouter les oeufs un à un.

Schtroumpfer farine tamisée, levure et noix en poudre.

Il faut ensuite étaler la pate dans un grand plat rectangulaire. Le plat aura été préalablement beurré (avec un peu de farine saupoudrée dessus, pour que ça n'accroche vraiment pas). La pate doit faire 1 à 1,50 cm dépaisseur. Dans un four préschtroumpffé à 200 ° C (Th 6-7), vous mettez chauffer le plat pendant 20 minutes.

Pendant que ça chauffe, mélanger les oeufs et le sucre glace nécessaires au glaçage.

Sortez le plat du four. La pate a gonflé de 5 mm environ.

Etalez le glaçage uniformément sur la pate quand elle est encore chaude, et posez des cerneaux sur le glaçage.

Découpez le gateau en petites parts égales. C'est prêt !

Comments

[berlioz]

En tout cas, ça à l'air schtroumpfement bon!

[ZEL]

A tous, désolé, j'ai fait ce post à la va-vite. Bon...

Fillalavanille > Avec les fesses, la noix est plus douce. :P

Lutine > Voui, mais le résultat n'était pas celui escompté. En tout cas c'était TROP bon !!! :) Je vais tenté bientôt une nouvelle recette.

Vaiana > Du bleu d'Auvergne ?

[Vaiana]

Ca manque de bleu...

[Lutine]

Est la recette que nous cherchions ensemble ?

[Fillalavanille]

Est-il indipsensable de schtroumpfer les noix avec ses fesses, ou peut-on le faire à l'ancienne avec un casse noix?